ครอบครัวเล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมที่ดําเนินกิจการของทาร์ททอเรียอาหารที่ยอดเยี่ยมบริการและทีมครอบครัวที่น่ารักที่ดําเนินกิจการ เมนูเป็นอาหารตามฤดูกาลในท้องถิ่นไข่ลวกในครีม Parmigano กับทรัฟเฟิลที่ดีอย่างจริงจัง ริซอตโต้ Morel ความสมบูรณ์แบบ และนกกินีกับทรัฟเฟิลขาวก็ยอดเยี่ยมอีกครั้ง รายการไวน์ที่ดีและคําแนะนําที่สมเหตุสมผลของไวน์ขาวในท้องถิ่น คุ้มค่าที่จะเดินทางไปอิตาลีเพื่อสิ่งนี้ โชคดีที่มีสถานที่อื่น ๆ ที่จะลองในขณะที่เราอยู่ที่นี่